Casa Mia Cafe – Chef Antonio Capicotto

Le chef Antonio se spécialise dans la cuisine italienne authentique et sert une cuisine italienne authentique de style familial. Le resto accueille les grands groupes et les familles qui veulent profiter du goût de l’Italie.

Emplacement:

131, rue Queen, Charlottetown

Renseignements : 902 367-4440

Menu Saveurs d’automne :

Hors-d’œuvre :

Soupe à la courge musquée et aux pommes garnie d’amandes broyées et grillées

Entrée :

Poitrine de poulet farcie aux épinards avec prosciutto et fromage asiago, servie avec un risotto aux champignons sauvages et légumes saisonniers.

Dessert :

Mousse aux trois chocolats

 

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