Point Prim Chowder House – Chef Paul Lavender

Venez profiter de notre menu inspiré du chef à base de produits locaux, dans notre restaurant au bord de l'océan. De magnifiques vues et couchers de soleil sont à votre disposition dans notre chaudrée rustique en bord de mer.

Endroit:

2150 Point Prim Road, Belfast 

Contact: 902-659-2187

Menu Saveurs d'Automne : 39 $ + TVH (Trois services)

Apéritif:

SALADE DE TOMATES HEIRLOOM ET MOZZARELLA FRAÎCHES avec vinaigrette aux herbes

TREMPETTE AU CRABE DE BELLE RIVER avec fromage à la crème et oignon vert, servie avec chips tortilla

POMMES DE TERRE LOCAUX garnies d'herbes fondues et d'ail, fromage gouda Glasgow Glen

Entrée:

LINGUINI AUX CREVETTES AU PESTO, crevettes sautées dans une sauce crémeuse légère au basilic

CHAUDRÉE DES ÎLES : pétoncles, poulet et petites pommes de terre dans un bouillon de tomates épicé servi avec du pain grillé à l'ail

SALADE DE POULET ET BETTERAVES : poulet poêlé en croûte de semoule de maïs avec une salade de betteraves et de fromage de chèvre sur roquette

SAUMON BRONZÉ sur sauté de maïs doux, pommes de terre et poivrons rôtis.

Dessert:

TARTE AU CITROUILLE et glace

Boîte à outils des saveurs d’automne

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