The Pearl Eatery – Chef Steve Wilson

Ce restaurant primé, qui vise l’excellence, appuie les artistes, les artisans, les agriculteurs, les pêcheurs et les cueilleurs locaux. Il s’appuie sur la philosophie qu’il est important de pouvoir partager un repas frais, créatif et visuellement agréable dans une...

Piper’s Restaurant – Chef Dorothy Peters

Ce restaurant de Glasgow Hills vous invite à déguster une variété de saveurs, que ce soit pendant un dîner décontracté ou un souper de délicieux steaks ou de fruits de mer frais. Les chefs s’inspirent de la multitude d’ingrédients savoureux que leur fournissent des...

Dundee Arms Inn – Chef Patrick Young

La cuisine de la salle à manger Griffon jouit d’une réputation mondiale, faisant de l’auberge Dundee Arms un excellent établissement de restauration à Charlottetown. Les plats du menu suivent un thème saisonnier et mettent l’accent sur les traditions de l’île. Les...

Water’s Edge Resto | Bar | Grill

Joignez-vous à nous au resto Water’s Edge et appréciez les créations culinaires inspirées de la côte est. Les chefs, qui mettent en vedette le meilleur du Canada atlantique, rendent hommage aux agriculteurs, aux pêcheurs et aux fournisseurs de l’île. Emplacement: 18,...

Redwater Rustic Grille – Chef Leslie Flynn

Fins de semaine Situé au centre-ville, dans le hall du Holman Grand Hotel, au centre-ville de Charlottetown, le resto cuisine un menu axé sur le marché. Son interprétation inédite des produits locaux de la côte Est et de la cuisine contemporaine de la côte ouest fait...

Fall Flavours Toolkit

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