Par Adam Ramsay | 28 avril 2026
« La Table Littéraire : De la Page à l'Assiette avec le Chef Adam Loo » est une expérience culinaire immersive en quatre services qui met en valeur le talent culinaire de l'Île-du-Prince-Édouard grâce à un mélange unique de mets et de récits. Les convives dégusteront un menu soigneusement élaboré tout en…
Par Adam Ramsay | 28 avril 2026
Une soirée automnale champêtre où les convives découvriront une série de stands culinaires locaux proposant des bouchées inspirées des produits de saison de l'île, dans le cadre enchanteur de la distillerie Deep Roots, en pleine période des récoltes. Savourez des cocktails d'automne savamment préparés…
Par Adam Ramsay | 28 avril 2026
Fluke propose une nouvelle expression culinaire inspirante des meilleures saveurs de l'Île-du-Prince-Édouard, servies avec passion. Situé au quatrième étage de l'hôtel Acadia, surplombant la baie de Tracadie, le restaurant Feast at Fluke offre une vue spectaculaire sur l'océan.
Par Adam Ramsay | 28 avril 2026
Une soirée inoubliable placée sous le signe de la gastronomie, des boissons locales et d'un service impeccable. Savourez un menu trois services élaboré et préparé par le chef Brad MacDonald, où chaque plat sera accompagné d'une sélection de mets soigneusement choisis…
Par Adam Ramsay | 27 mai 2025
Tout au long de la soirée, les convives exploreront dix stands culinaires, dégusteront des petites assiettes et des cocktails sans alcool mettant en valeur les meilleures saveurs locales de l'Île-du-Prince-Édouard et échangeront avec les chefs de l'île. En passant d'un stand à l'autre, ils voteront pour leur plat préféré…
