Par Brian Howatt | 5 août 2019 | Divers
C'est la destination de prédilection pour se retrouver entre amis. Profitez de l'atmosphère étendue, de la cuisine délicieuse, des bières artisanales, des huîtres fraîches locales et de l'excellent service. L'expérience de la micro-brasserie est rehaussée par...
Par Brian Howatt | 5 août 2019 | Divers
Tout au long de l'année, c'est la destination à l'Île-du-Prince-Édouard pour les amoureux de fruits de mer frais de l'île. Venez déguster nos délicieuses sélections de menus et asseyez-vous sur l'une de nos deux terrasses extérieures. Le plus récent espace extérieur...
Par Brian Howatt | 2 août 2019 | Restaurant local
Chef Bio Né et élevé à Charlottetown, le chef Andrew Cotton se passionne pour l'abondance de produits qu'offre l'Île-du-Prince-Édouard. Son appréciation pour la nourriture réside dans le rôle important qu'elle joue en rassemblant les gens pour créer des souvenirs et...
Par Brian Howatt | 2 août 2019 | Charlottetown , Restaurant local
Chef Bio Le chef Kyle embrasse une passion et une philosophie qui reflètent une approche terre-à-terre dans la préparation de plats à partir des meilleurs ingrédients naturels de l'Île-du-Prince-Édouard au Sims Corner Steakhouse & Oyster Bar. Son amour pour la cuisine s'est enflammé dès son plus jeune âge en regardant sa mère...
Par Brian Howatt | 2 août 2019 | Restaurant local
Le chef Bio Seth Shaw est un chef qui apporte toute l'expérience de sa vie à la cuisine. Ayant grandi à Lincoln, dans le Maine, Seth a déménagé à l'Île-du-Prince-Édouard pour fréquenter l'Institut culinaire du Canada. Seth a commencé à diriger l'équipe culinaire du Brickhouse Kitchen & Bar en décembre...
